(1)【◆题库问题◆】： 如果原油中不仅含有大量的水，而且也含有少量的泥沙等沉淀物，测量水和这些沉淀物的较好的方法是（）。A．蒸馏法B．离心法C．抽提法D．过滤法 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库...
优质食用油不应有的特征是？（）
(1)【◆题库问题◆】： 优质食用油不应有的特征是？（）A．有悬浮物B．没有沉淀物C．清晰透明D．油色发暗 【◆参考答案◆】：A, D (2)【◆题库问题◆】： 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，各类...
下列有关沉淀溶解度的叙述，不正确的是（）。
(1)【◆题库问题◆】： 下列有关沉淀溶解度的叙述，不正确的是（）。A．一般来讲，物质溶解度随温度增高而增加B．同一个沉淀物，其小颗粒的溶解度小于大颗粒C．同一沉淀物，其表面积愈大溶解度愈大D．沉淀反...
混凝剂胶体在聚沉过程中相互结成了长链，起了架桥作用，组成了许多网眼，使凝聚的絮状沉淀物如一个过滤网下沉，卷扫水中胶体颗粒
(1)【◆题库问题◆】： 混凝剂胶体在聚沉过程中相互结成了长链，起了架桥作用，组成了许多网眼，使凝聚的絮状沉淀物如一个过滤网下沉，卷扫水中胶体颗粒，形成共沉淀，称其为（）作用。A．中和B．表面接触C．...
