(1)【◆题库问题◆】： 肉松按形状分为（）肉松和粉状（球状）肉松。 【◆参考答案◆】：绒状 (2)【◆题库问题◆】： 导湿温性 【◆参考答案◆】：指食品在干制过程中由于受热不均匀，存在温度梯度促使水...

(1)【◆题库问题◆】： 球状星团由大约（）颗恒星组成。A．几百B．几千C．几万D．几十万或更多 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 优先范围内飞机升力的增加有利于飞机的起飞。A．正确B．...

(1)【◆题库问题◆】： 评定球铁的球化程度，石墨的面积率愈接近1时，该石墨愈接近球状。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 调质钢的原始组织应避免哪些缺陷？ 【◆参...

(1)【◆题库问题◆】： 肾上腺是由中心部的髓质和周边部的皮质两部分的内分泌器官组成，而后者又由外向内分为三带：球状带、束状带及网状带。不同的组成部位可分泌特异的激素。去甲肾上腺素分泌于（）A．A.肾...

(1)【◆题库问题◆】： 普通灰铸铁、可锻铸铁、球墨铸铁及蠕墨铸铁中石墨的形态分别为球状、片状、团絮状和（）状。 【◆参考答案◆】：蠕虫 (2)【◆题库问题◆】： 石油沥青按加工方法不同有许多品种，其...

(1)【◆题库问题◆】： 模序(motif)是（）A．蛋白质分子内部可分割的折叠得较为紧密的球状区域B．蛋白质分子内部可分割的折叠得较为紧密的纤维状区域C．两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接...

(1)【◆题库问题◆】： 山毛榉科总苞在果熟是木质化，并形成盘状，杯状或球状之“（）”。 【◆参考答案◆】：壳斗 (2)【◆题库问题◆】： 简述玉兰与木兰的区别？ 【◆参考答案◆】：玉兰：叶先端突尖而...

(1)【◆题库问题◆】： 关于抗利尿激素合成和释放的叙述，下列哪一项是正确的（）A．在下丘脑视上核、室旁核合成，于神经垂体释放B．在下丘脑视上核、室旁核合成，于腺垂体释放C．在下丘脑促垂体区合成，于腺...

(1)【◆题库问题◆】： 球状带 【◆参考答案◆】：位于肾上腺被膜下方，腺细胞聚集成许多球团，细胞较小，呈锥形，胞质较少，含少量脂滴，功能是分泌盐皮质激素，主要为醛固酮。 (2)【◆题库问题◆】： 胃...