(1)【◆题库问题◆】: 生豆浆中含有有毒物质,预防方法是将其煮沸即可,时间过长将影响其营养成份。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 什么是食品? 【◆参考答案◆】:食...
空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所,因为()。
(1)【◆题库问题◆】: 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所,因为()。A.缺乏营养B.高pHC.夏季高温D.无固定场所。 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 芽胞细菌的繁殖是依靠()A....
GB2760中规定的营养强化剂的使用量,指的是()
(1)【◆题库问题◆】: GB2760中规定的营养强化剂的使用量,指的是()A.在生产过程中允许的实际添加量B.在生产过程中产品的实际添加量C.在产品中的实际检出量D.在产品中的实际含量 【◆参考答案...
肠结核腹泻严重者应予()
(1)【◆题库问题◆】: 肠结核腹泻严重者应予()A.低脂、低纤维饮食B.静脉内高营养治疗C.禁食D.高脂、高纤维饮食E.易发酵的食物 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 病人男性,65岁...
以氧化无机物作为主要能源的营养类型为()。
(1)【◆题库问题◆】: 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为()。 【◆参考答案◆】:化能无机自养型 (2)【◆题库问题◆】: 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成,有少数细菌的荚膜成分是纤维素。(...
以下属于营养输液的是()
(1)【◆题库问题◆】: 以下属于营养输液的是()A.A.糖类输液B.B.右旋糖酐输液C.C.氨基酸输液D.D.脂肪乳剂输液E.E.维生素输液 【◆参考答案◆】:A, C, D, E (2)【◆题库问...
一般而言,在病因预防中自我保健不包括()。
(1)【◆题库问题◆】: 一般而言,在病因预防中自我保健不包括()。A.合理营养B.积极治疗疾病C.培养良好的生活方式D.积极锻炼身体E.主动获取健康知识 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】...
国家实施“农村义务教育学生营养改善计划”的目标,是有效改善农村少儿的营养状况和健康素质。由于各地的地理环境、食物资源、饮
(1)【◆题库问题◆】: 国家实施“农村义务教育学生营养改善计划”的目标,是有效改善农村少儿的营养状况和健康素质。由于各地的地理环境、食物资源、饮食习惯、传统民俗不同,要实现这一目标,就需要在对各地农...
分别用限量补充培养法和影印接种法,从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株
(1)【◆题库问题◆】: 分别用限量补充培养法和影印接种法,从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株 【◆参考答案◆】:(1)限量补充法:把诱变处理后的细胞接种在含有微量蛋白胨的基本培养基上,...
神经元胞体是细胞的营养中心,这是因为胞质中富含()。
(1)【◆题库问题◆】: 神经元胞体是细胞的营养中心,这是因为胞质中富含()。A.微管B.微丝C.尼氏体D.高尔基复合体 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 边缘窦 【◆参考答案◆】:中央...