(1)【◆题库问题◆】： 天然培养基成本太高，因此在工业生产上很少用.A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 在乳中，酪蛋白——磷酸钙粒子，一般内部由（）的丝构成的网，在其...