(1)【◆题库问题◆】： 中餐菜肴质量控制和厨房管理难度较大的主要原因是（）。A．品种丰富、构成的原料繁多B．菜式规格多、批量小C．风味独特D．烹饪技艺要求高 【◆参考答案◆】：A, B, D (2)...

(1)【◆题库问题◆】： 大量出汗时尿量减少的主要原因是A．血容量减少使肾血流量减少B．血压降低使肾小球滤过率减少C．交感神经兴奋使肾血流量减少D．血浆晶体渗透压升高使ADH释放增多E．血浆胶体渗透压...

(1)【◆题库问题◆】： 正常人心率超过180次/分时心排血量减少的主要原因是()A．等容收缩期缩短B．减慢射血期缩短C．快速充盈期缩短D．减慢充盈期缩短E．心房收缩期缩短 【◆参考答案◆】：D (2...

(1)【◆题库问题◆】： 西北地区气候干旱的主要原因是（）A．距海较远B．纬度较高C．海拔较高D．温度较高 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 2008年9月16日，从天津市统计局传来好消...

(1)【◆题库问题◆】： 当前全球性气候变暖的主要原因是大气中（）浓度迅速增加。 【◆参考答案◆】：CO2 (2)【◆题库问题◆】： 水体的主要污染源及其特点？ 【◆参考答案◆】：1、点源：指工业污染...

(1)【◆题库问题◆】： 水中溶解的氧是引起金属发生电化学发生的一个主要原因，因为O2是一种去极化剂。含氧量大，会造成锅炉严重的氧腐蚀，所以，水中溶解的氧是一种极为有害的杂质。（）A．正确B．错误 【...

(1)【◆题库问题◆】： 酸性焊条得到广泛应用的主要原因是（）。A．焊缝强度高；B．焊缝抗裂性好；C．焊缝含氢量低；D．焊接工艺性好。 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 什么叫焊接？熔焊...

(1)【◆题库问题◆】： 造成全球变暖的主要原因是空气中的（）增多，它是由于工业化带来的矿物燃料使用量的增长和陆地植物的大规模破坏引起的。A．二氧化碳B．二氧化硫C．一氧化碳 【◆参考答案◆】：A (...

(1)【◆题库问题◆】： 急性白血病引起感染的主要原因是()A．人体免疫力降低B．成熟粒细胞缺乏C．患者免疫功能缺陷D．正常红细胞生成减少E．血小板功能异常 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆...