(1)【◆题库问题◆】： 不能采用免疫透射比浊法测定的蛋白质是（）A．铜蓝蛋白B．前清蛋白C．IgGD．AATE．黏蛋白 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库问题◆】： 解决蛋白质芯片检测敏感性障碍的...
某些抗生素会抑制细菌的蛋白质合成，却对人类细胞无影响，其原因为何（）
(1)【◆题库问题◆】： 某些抗生素会抑制细菌的蛋白质合成，却对人类细胞无影响，其原因为何（）A．因为人类细胞具有防止抗生素进入的细胞膜B．因为人类细胞具有对抗生素不敏感的核糖体C．因为人类细胞具有抗...
在活细胞内研究蛋白质相互作用常用的技术是（）。
(1)【◆题库问题◆】： 在活细胞内研究蛋白质相互作用常用的技术是（）。 【◆参考答案◆】：酵母双杂交技术 (2)【◆题库问题◆】： 细胞内低密度脂蛋白进入细胞的方式为（）A．协同运输B．协助扩散C．...
奶中主要蛋白质为酪蛋白，含有人体必需的氨基酸，蛋白质的消化率为87％～89％，生物价为（）。
(1)【◆题库问题◆】： 奶中主要蛋白质为酪蛋白，含有人体必需的氨基酸，蛋白质的消化率为87％～89％，生物价为（）。A．75B．85C．90D．95 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： ...
胃液中内因子的作用是（）
(1)【◆题库问题◆】： 胃液中内因子的作用是（）A．激活胃蛋白酶原B．参与胃黏膜屏障作用C．促进蛋白质的消化D．促进维生素B12的吸收E．促进胃泌素分泌 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】...
细胞内合成蛋白质的主要场所是（），制造食物的场所是（），产生能量的场所是（），控制细胞内外物质交换的场所是（）。
(1)【◆题库问题◆】： 细胞内合成蛋白质的主要场所是（），制造食物的场所是（），产生能量的场所是（），控制细胞内外物质交换的场所是（）。 【◆参考答案◆】：核糖体；质体；线粒体；质膜 (2)【◆题库...
关于《反兴奋剂条例》，下面说法错误的是（）
(1)【◆题库问题◆】： 关于《反兴奋剂条例》，下面说法错误的是（）A．任何单位和个人不得向体育运动参加者提供或者变相提供兴奋剂B．运动员不得在体育运动中使用兴奋剂C．医疗机构只能凭处方向患者提供蛋白...
食物消化吸收的特点是（）
(1)【◆题库问题◆】： 食物消化吸收的特点是（）A．膳食中的糖可直接被吸收B．食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C．内源性蛋白质可直接被吸收D．脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E．食物...
蛋白质改性的方法。
(1)【◆题库问题◆】： 蛋白质改性的方法。 【◆参考答案◆】： （1）化学改性：主要是针对蛋白质的一些氨基、羟基、巯基以及羧基进行化学修饰，改变蛋白质的结构、静电荷、疏水基团，而起到改变基功能性质的...
用来研究蛋白质-蛋白质相互作用的实验技术是（）
(1)【◆题库问题◆】： 用来研究蛋白质-蛋白质相互作用的实验技术是（）A．酵母双杂交技术B．原位杂交技术C．RACE技术D．SAGE技术E．PCR技术 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】：...
