(1)【◆题库问题◆】： 饮茶为什么能解渴？ 【◆参考答案◆】：茶叶经开水冲泡后，茶汤中有的化学成分，如多酚类物质、糖类、氨基酸、果胶、维生素等物质，与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔的作用。因...

(1)【◆题库问题◆】： 医学专家认为，最解渴和补充体液的饮料是（）。A．可乐B．牛奶C．啤酒D．白开水 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 从饮食产品生产加工和销售的流程来看，（）是继厨...