(1)【◆题库问题◆】： 根据《食品安全法》规定，下列哪种情形应首先判断是否构成犯罪；不构成犯罪的，实施没收违法所得、罚款、吊销许可证等行政处罚（）A．用非食品原料生产食品，或经营此类食品B．生产经营...

(1)【◆题库问题◆】： 食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件，并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的？ 【◆参考答案◆】：食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估...

(1)【◆题库问题◆】： 《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定? 【◆参考答案◆】：食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产...

(1)【◆题库问题◆】： 三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物，根本不是食品添加剂。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 《预包装食品标签通则》GB7718-2004...

(1)【◆题库问题◆】： 食品企业不得使用（）的食品添加剂。A．标识不清B．标识不符合要求C．来源不明D．其它皆是 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 食品经营者应当按照食品标签标示的警示...

(1)【◆题库问题◆】： 食品添加剂的标签和说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 食品企业对供应商的样品评价包括（）。...

(1)【◆题库问题◆】： 生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的，应当如何进行处罚？ 【◆参考答案◆】：由有关主管部门按照各自职责分工，没收...

(1)【◆题库问题◆】： 非食用物质是不是食品添加剂？ 【◆参考答案◆】：在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为。同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序和违法犯...

(1)【◆题库问题◆】： 加工食品企业采购食品添加剂时，应向供应商索取的“一证一照一报告”是指（）A．组织机构代码证B．工业产品生产许可证及其明细C．营业执照D．近期合格检验报告 【◆参考答案◆】：B...

(1)【◆题库问题◆】： 下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是：（）A．纯牛奶B．酱油C．奶油D．火腿 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 库房要求应当（）A．整洁，地面平滑无裂缝B．...