(1)【◆题库问题◆】： 在南极海域冰冷的海水中，有一种独特的鱼类，它们的血液和体液中具有一种防冻蛋白，因为该蛋白它们才得以存活并演化至今。时至今日，该种鱼类的生存却面临巨大挑战。有人认为这是海水升温...

(1)【◆题库问题◆】： 下列关于水生动物的说法错误的是：A．鲨鱼用鳃呼吸，鲨鱼属于鱼类B．黄鳝的鳃严重退化无法用鳃呼吸，黄鳝不属于鱼类C．蓝鲸没有鳃，用肺进行呼吸，蓝鲸属于哺乳动物D．海龟没有鳃，用...

(1)【◆题库问题◆】： 硬骨鱼类心脏包括四个部分，即静脉窦，心房，心室，动脉球。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 人眼从看远处的物体移向近处物体时，睫状体平滑肌...

(1)【◆题库问题◆】： 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。A．亚硝胺B．组胺C．肉毒毒素D．细菌毒素E．氰苷 【◆参考答案◆】：B 【◆答案解析◆】：鱼类腐败变质引起食物中毒的主要物质是组胺。 ...

(1)【◆题库问题◆】： 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。A．挥发性碱基总氮B．皂化价C．PH值D．过氧化值E．一甲胺 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解析◆】：蛋白质腐败变质的化学指标通...

(1)【◆题库问题◆】： 下列哪一种动物不属于鱼类（）A．鲢鱼B．甲鱼C．草鱼D．青鱼 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 宋初诗坛流行的诗歌流派主要有（）A．白体B．西昆体C．晚唐体D．...

(1)【◆题库问题◆】： 贫铁食品是（）。A．蛋类B．鱼类C．动物内脏D．牛奶E．肉类 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 关于统计表的列表原则，下列哪项叙述是错误的（）。A．备注可在表内...

(1)【◆题库问题◆】： 下列关于水生动物的说法错误的是：A．鲨鱼用鳃呼吸，鲨鱼属于鱼类B．黄鳝的鳃严重退化无法用鳃呼吸，黄鳝不属于鱼类C．蓝鲸没有鳃，用肺进行呼吸，蓝鲸属于哺乳动物D．海龟没有鳃，用...

(1)【◆题库问题◆】： 水中二氧化碳的含量超过40mg/L时，会影响水体中鱼类的生长。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 环境空气监测中，采集有机成分的滤膜不宜进行称...

(1)【◆题库问题◆】： 维生素E的最好食物来源是（）。A．鱼类B．蛋类C．肉类D．植物油E．蔬菜水果 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）。...