(1)【◆题库问题◆】： 沉锚效应，指的是人们在对某事做出判断时，易受第一印象或第一信息支配，就像沉入海底的锚一样把人们的思想固定在某处。第一印象和先入为主是其在社会生活中的表现形式。根据上述定义，下...

(1)【◆题库问题◆】： 下列关于食物的说法不正确的是（）。A．储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜，是因为淀粉水解生成了单糖B．未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存，后者释放的乙烯能促进前者成熟C．食品包...

(1)【◆题库问题◆】： 鸡蛋壳的主要成分是（）A．碳酸钙B．氯化钙C．硫酸钙 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 为什么抗菌素类的药物宜在饭后服用？ 【◆参考答案◆】：抗菌素药类大部分是...

(1)【◆题库问题◆】： 易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是（）。A．饼干B．蛤蜊C．剩饭D．带鱼E．鸡蛋 【◆参考答案◆】：C 【◆答案解析◆】：剩饭易被蜡样芽孢杆菌污染，食用后易导致食物中毒。 (2)【...

(1)【◆题库问题◆】： 为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）A．生牛肉B．生水C．生鸡蛋D．以上都是 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动...

(1)【◆题库问题◆】： 依据拟定的教学目标，设计新授环节的教学活动。画鸡蛋 【◆参考答案◆】：一、谈话导入，揭示课题1. 今天，老师要带你们去认识一位名人，他叫达·芬奇。（出示达·芬奇图片，并板书：...

(1)【◆题库问题◆】： 某超市用2500元购进一批鸡蛋，销售过程中损耗鸡蛋10千克。已知超市每千克鸡蛋的售价比进价高1元，全部售完后共赚440元，则共购进这批鸡蛋（）千克。A．460B．500C．5...