生化需氧量用（）来表示

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 生化需氧量用（）来表示
A．BOD
B．COD
C．TOD
D．TOC

【◆参考答案◆】：A

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。

【◆参考答案◆】：肽聚糖的结构是以N-乙酰氨基葡萄糖和N-乙酰胞壁酸通过β-1，4糖苷键相互交替连接成聚糖链，而短肽与短肽与N-乙酰壁酸中的乳酸基团相连。此外短肽间又有肽键或短肽链相连，形成了纵横交叉的网状结构，肽聚糖中的任何键的断裂，都有可能使细菌破裂。因此肽聚糖具有对细菌的保护作用。垣酸的结构是以丙三醇磷酸和核糖醇磷酸为亚基组成的聚合物，是酸性的多糖类。垣酸酸性、带阴电荷，可能在调节酶的活性和吸附镁离子中起作用

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述微生物的五大共性

【◆参考答案◆】：①体积小，面积大；根据某一物体单位体积所占有的表面积即比面值的计算比较发现在一定范围内，体积越小它所占有的表面积反而大，这个特性使体积小的微生物具备了一个较大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，从而使微生物能够具有较大的生活能力。②吸收多，转化快；这个特性为微生物的高速生长繁殖和合成大量代谢产物提供了充分的物质基础，从而使微生物在自然界和人类实践中能更好的发挥其超小型"活的化工厂"的作用。③生长旺，繁殖快；微生物有极高的生长和繁殖速度。④适宜强，易变异；微生物具有极其灵活的适应性或代谢调节机制，微生物对环境条件尤其是那些恶劣的"极端环境"如：高温、高酸、高盐、高辐射、高压、高碱、高毒等有惊人的适应性，由于微生物的个体一般都是单细胞、简单多细胞甚至是非细胞的，它们通常都是单倍体，加之具有繁殖快、数量多以及与外界环境直接接触等因素，因此其变异性是非常普遍的。⑤分布广，种类多；分布广是因为其体积小、重量轻和数量多等原因，可以到处传播以达到"无孔不入"的地步，只要条件合适，它们就可以随遇而安。种类多是因为微生物具有种多样性、生理代谢类型多样性、代谢产物多样性、遗传基因多样性、生态类型多样性等多种特性。描述革兰氏染色法的原理及方法。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 比较营养物质进入细胞的4种方式

【◆参考答案◆】：

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。

【◆参考答案◆】：引起人畜疾病；引起植物病害；引起食物腐败；引起多种物质的霉变腐烂

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 细菌不能寄生于细菌，真菌不能寄生于真菌。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A．一端出芽；
B．二端出芽；
C．多边出芽；
D．三端出芽

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。

【◆参考答案◆】：CO2，糖类，醇类，有机酸类

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子

【◆参考答案◆】：4

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 苏云金杆菌产生的毒素是（）。

【◆参考答案◆】：蛋白质晶体毒素