不经复染这一步能否区分革兰氏阳性菌和阴性菌？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 不经复染这一步能否区分革兰氏阳性菌和阴性菌？

【◆参考答案◆】：能。在酒精脱色后，不被酒精脱色而保留紫色者为革兰氏阳性菌（G＋），被酒精脱色为革兰氏阴性菌。最后一步用番红染液复染，是为了让结果更清楚。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 淋巴细胞性脉络丛脑膜炎病毒引起的是一种（）。
A．人兽共患病
B．动物间烈性传染病
C．动物大多数产急性症状的疾病
D．对人死亡率较高的疾病

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓石炭酸系数？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：所谓石炭酸系数指：在一定时间内被试药物能杀死全部供试菌的最高稀释度与达到同效的石炭酸的最高稀释度的比率。一般规定时间为处理10分钟，供试菌为伤寒沙门氏菌（Salmonellatyphi）。例如：某药剂以1：300的稀释度在10分钟内杀死所有供试菌，而达到同效的石炭酸的最高稀释度为1：100则该药的石炭酸系数

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 对实验人员有威胁大的人兽共患病的病毒有（）
A．狂犬病、鼠流行性出血热、LC．M病毒、猴疱疹病毒
B．狂犬病、鼠流行性出血热、猴疱疹病毒、结核分枝杆菌
C．狂犬病、鼠流行性出血热、兔出血症、沙门氏菌
D．狂犬病、鼠流行性出血热、鼠痘、结核分枝杆菌

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓微生物的连续培养？

【◆参考答案◆】：当微生物以单批培养的方式培养到指数期的后期时，以一定速度补充新鲜培养基与原生长物搅拌均匀。利用溢流的方式以同样的流速不断流出培养物，使培养物达到动态平衡。微生物可长期保持在指数期时的平衡生长状态和稳定的生长速率的培养方法。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 狂犬病病毒的危害性表现在（）。
A．潜伏期短，死亡率高。
B．所有实验动物和人易感。
C．人患狂犬病后的病死率为100%。
D．潜伏期变动恒定。

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓嗜酸微生物与耐酸微生物？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：凡是最适生长pH值偏于酸性范围内的微生物称为嗜酸微生物，例如硫杆菌属的细菌可在pH1～2的条件下生存。不一定在酸性条件下生活，但能耐受酸性条件的微生物称为耐酸性微生物，例如乳酸菌。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 利用滤纸片法测定化学消毒剂对微生物生长的影响时，影响抑菌圈大小的因素有哪些？

【◆参考答案◆】：微生物的种类；化学消毒剂的含量；培养的条件；滤纸片的大小、厚度；接种量的大小等。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 有害微生物的传播方式及其危害如何？对此可采用哪些有效控制措施。

【◆参考答案◆】：自然环境中到处都有微生物孳生，其中一部分是对人类有害的微生物，它们通过气流、相互接触或人工接种等方式传播到合适的基质或生物对象上造成种种危害，成为污染。其危害是：1）工农业产品、食品的霉腐变质；2）实验室中微生物、动植物组织细胞纯培养物的污染；3）培养基养或生化试剂的染菌；4）微生物发酵工业中的杂菌污染；5）人体、动植物体受病原微生物的感染而患各种疾病。控制措施：1）利用高温灭菌；2）利用热水或蒸汽消毒、杀灭病原菌；3）利用消毒剂对皮肤、水果、皮肤、饮用水消毒；4）用低温、缺氧、干燥、高渗、高酸度或加防腐剂进行防腐；5）用抗生素、磺胺等药物或中草药进行化疗。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么干热灭菌比湿热灭菌所需温度高 时间长？

【◆参考答案◆】：在湿热条件下，有水蒸汽的作用：a高温水蒸汽导热比干空气要快；b高温水蒸汽冷凝变水时有放热过程；c高温水蒸汽能穿透细菌的细胞膜，直接进入细胞内破坏细胞；c高温水蒸汽能水解一部分细胞结构，加速导热。（湿热中细菌菌体吸收水分，蛋白质较易凝固，因蛋白质含水量增加，所需凝固温度降低；湿热的穿透力比干热大；湿热的蒸汽有潜热存在，每1克水在100℃时，由气态变为液态时可放出2.26kJ（千焦）的热量。这种潜热，能迅速提高被灭菌物体的温度，从而增加灭菌效力。）