黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在()体系,是()化合物,分子排列紧密,所以()于水,而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是()结

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所属分类:艺术学题库
(1)【◆题库问题◆】:[填空题] 黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在()体系,是()化合物,分子排列紧密,所以()于水,而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是()结构,分子排列疏松,所以水溶性较()。

【◆参考答案◆】:交叉共轭;平面型;难溶;非平面;较大

(2)【◆题库问题◆】:[多选,X型题] Vitali反应呈阳性结果的是()
A.东莨菪碱
B.莨菪碱
C.樟柳碱
D.山莨菪碱
E.麻黄碱

【◆参考答案◆】:C, D, E

(3)【◆题库问题◆】:[判断题] 生物碱因分子中的氮原子显碱性,故质子化时,质子均是加到氮原子上。()
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(4)【◆题库问题◆】:[单选,B型题] 具有温和、专一特点的是()
A.温和酸水解
B.两相酸水解
C.碱水解
D.酶水解
E.Smith氧化降解法

【◆参考答案◆】:D

(5)【◆题库问题◆】:[多选,X型题] 区别胆汁酸和强心甾烯类成分,可采用()
A.kedde反应
B.legal反应
C.raymand反应
D.k-k反应
E.醋酐-浓硫酸反应

【◆参考答案◆】:A, B, C

(6)【◆题库问题◆】:[单选,B型题] 一般呈黄色至橙黄色的是()
A.黄酮
B.二氢黄酮醇
C.查黄酮
D.异黄酮
E.花色素

【◆参考答案◆】:C

(7)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 栀子为什么能使皮肤变蓝?

【◆参考答案◆】:栀子中的化学成分京尼平苷属于环烯醚萜苷类,它能与氨基酸在加热的条件下反应生成蓝紫色的沉淀,故栀子能使皮肤变蓝。

(8)【◆题库问题◆】:[填空题] 苷具有旋光性,多数呈()。苷水解,由于生成糖,因而使混合物呈()。

【◆参考答案◆】:左旋;右旋

(9)【◆题库问题◆】:[判断题] 将挥发油分级分馏时,在高沸点馏分中有时可见到蓝色、紫色或绿色馏分,这显示可能有奥类成分的存在。()
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(10)【◆题库问题◆】:[判断题] 如果酚羟基的对位无取代基或者6位上无取代的香豆素衍生物,可以和Gibbs试剂或Emerson试剂反应,反应阳性结果分别为红色、蓝色缩合物。()
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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