宽汤

(1)【◆题库问题◆】: 宽汤 【◆参考答案◆】:煮制时将汤加至和肉的平面基本相齐或淹没肉体。这种煮制方法适用于块大肉厚产品,如酱肉。 (2)【◆题库问题◆】: 腌制的主要作用是防止腐败变质,同时也为...
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汪曾祺曾说语言不是外部的东西,它是和内在的思想同时存在,不可剥离的。在他看来写小说就是写语言,语文课学的是语言,但语言不

(1)【◆题库问题◆】: 汪曾祺曾说语言不是外部的东西,它是和内在的思想同时存在,不可剥离的。在他看来写小说就是写语言,语文课学的是语言,但语言不是空壳,而是要承载各种各样的思想、哲学、伦理、道德的。...
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超微结构

(1)【◆题库问题◆】: 超微结构 【◆参考答案◆】: 也称亚显微结构。指在电子显微镜下所观察到的细胞结构,如细胞核、线粒体、高尔基复合体、中心体、核糖体、微管、微丝等细胞器的微细结构。 (2)【◆题...
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