简述放线菌以横割分裂方式形成孢子的途径。

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述放线菌以横割分裂方式形成孢子的途径。

【◆参考答案◆】：由气生菌丝分化为具有形成孢子能力的繁殖菌丝（孢子丝），繁殖菌丝再发育形成孢子。电子显微镜观察研究表明：横割分裂有以下两种方式。孢子丝的细胞膜内陷，并向内逐渐收缩会合成横隔膜，最后将孢子丝分割成多个孢子；孢子丝的细胞壁、细胞膜同时内陷、并逐步向内缢缩，将孢子丝缢裂成成串的孢子。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓转导？何谓转染？转染与转导有何不同？

【◆参考答案◆】：转导：通过完全缺陷或部分缺陷噬菌体作为媒介，把供体菌的DNA小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，从而使后者获得前者部分遗传性状的现象。转染：用噬菌体或其他病毒的DNA（或RNA）去感染感受态的宿主细胞，并进而产生正常的噬菌体或病毒后代。转染与转导不同之处：没有提供遗传基因的供体菌；不需要噬菌体作为媒介；中间不发生任何遗传因子的交换。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 酵母菌在自然界中是以（）的形式存在。
A．A.单倍体
B．B.双倍体
C．C.单、双倍体
D．D.部分双倍体

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述观察酵母菌细胞核的方法及观察结果。

【◆参考答案◆】：用碱性品红或液姬姆萨染色法染色，可看到核内染色体。电镜观察：核膜是双层单位膜，其上有核孔。相差镜观察：可看到活细胞中核的存在。

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 废水处理的第一个步骤是（）
A．加氯
B．加硫化氢
C．除去颗粒物质
D．向水中加磷

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物菌种保藏的原理。

【◆参考答案◆】：选用优良的纯种以及创造与利于微生物休眠的环境条件。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述霉菌的应用领域。

【◆参考答案◆】：传统发酵食品：酱、豆腐乳等；工业应用：抗生素，有机酸，酶制剂等；用于基础理论研究。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何确定平板上某单个菌落是否为纯培养？请写出实验的主要步骤。

【◆参考答案◆】：通过观察菌落特征；单个菌落再次划线分离。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 成年人带有EB病毒的比例为：（）
A．0.6
B．0.7
C．0.8
D．0.9

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试从微生物学的角度说明：“流水不腐”的生态学原理。

【◆参考答案◆】：在自然水体、尤其是快速流动的水体中，存在着对有机或无机污染物的自净作用。虽有物理、化学的作用、但重要的是各种生物学和生物化学作用，而微生物在其中起了主要作用。好氧菌对有机物的分解；原生动物对细菌的吞噬；噬菌体对细菌的裂解；微生物产生的凝胶物质对污物的粘附、沉降作用。