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所属分类：食品科学技术题库
【◆参考答案◆】：皮肤由表皮和真皮组成，表皮为角化的复层扁平上皮。真皮位于表皮之下，由结缔组织构成，分为浅部的乳头层和深部的网状层。
(2)【◆题库问题◆】：[多选] 下列结构由外胚层分化形成的是（）。
A．脊髓
B．脑
C．皮肤表皮
D．皮肤真皮
E．间皮
A．脊髓
B．脑
C．皮肤表皮
D．皮肤真皮
E．间皮
【◆参考答案◆】：A, B, D
(3)【◆题库问题◆】：[多选] 围绕原始口腔的突起有（）。
A．一对上颌突
B．一对下颌突
C．额鼻突
D．内侧鼻突
A．一对上颌突
B．一对下颌突
C．额鼻突
D．内侧鼻突
【◆参考答案◆】：A, B, C
(4)【◆题库问题◆】：[多选] 破骨细胞在溶骨时能分泌（）。
A．ATP酶
B．水解酶
C．有机酸
D．碱性磷酸酶
A．ATP酶
B．水解酶
C．有机酸
D．碱性磷酸酶
【◆参考答案◆】：B, C
(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 血窦（sinusoids）
【◆参考答案◆】：
也称窦状隙或不连续毛细血管，是一管腔扩大的毛细血管，管壁内皮及基膜均不完整，偶见周细胞，因管腔大而不规则，能容纳较多的血液，血流缓慢，有利于血液的储存和物质交换。分布于肝、脾、骨髓及内分泌腺。
也称窦状隙或不连续毛细血管，是一管腔扩大的毛细血管，管壁内皮及基膜均不完整，偶见周细胞，因管腔大而不规则，能容纳较多的血液，血流缓慢，有利于血液的储存和物质交换。分布于肝、脾、骨髓及内分泌腺。
(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 神经垂体是合成和释放血管加压素和催产素的重要场所。（）
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
(7)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪一个器官的粘膜上皮内不含杯状细胞？（）
A．胃
B．空肠
C．回肠
D．结肠
A．胃
B．空肠
C．回肠
D．结肠
【◆参考答案◆】：A
(8)【◆题库问题◆】：[单选,A型题] 肾小管各段起源于？（）
A．中肾小管
B．中肾管
C．输尿管芽
D．生后肾原基
E．尿生殖嵴
A．中肾小管
B．中肾管
C．输尿管芽
D．生后肾原基
E．尿生殖嵴
【◆参考答案◆】：D
(9)【◆题库问题◆】：[多选] 血窦的结构特点是（）。
A．内皮细胞间间隙小
B．内皮细胞多有孔
C．基膜不连续或无
D．管腔大而不规则
A．内皮细胞间间隙小
B．内皮细胞多有孔
C．基膜不连续或无
D．管腔大而不规则
【◆参考答案◆】：B, C, D
(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 透明软骨的纤维为（），纤维软骨的纤维为（）；弹性软骨可分布于（举一例）（）。
【◆参考答案◆】：胶原原纤维；胶原纤维；耳廓
