冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于（）
A．水源
B．原料
C．包装材料
D．以上均是

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 人的标准体重增加或减少（）属正常体重范围。
A．10%
B．15%
C．20%
D．25%

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于（）
A．水源
B．原料
C．包装材料
D．以上均是

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 食品经营者改变食品流通许可事项，应当向（）提出申请。未经许可，不得擅自改变许可事项。
A．县级工商机关
B．注册登记机关
C．工商所
D．原许可机关

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 根据血清流行病学调查，我国携带乙肝病毒的人约占总人口的（）
A．5%
B．10%
C．20%

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 儿童少年的骨骼不容易骨折，容易变形，是因为（）
A．骨中含有机物过多，而无机物过少
B．骨中含有机物过少，而无机物过多

【◆参考答案◆】：A

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 皮肤轻微划伤后血能自行止住，这主要是什么起作用（）
A．白细胞
B．红细胞
C．血小板

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 预防牙周疾病的最有效的方法是（）
A．有效地清除牙菌斑
B．合理的饮食，补充维生素C
C．合理的饮食，治疗慢性病

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 过量饮酒会导致哪些危害？（）
A．酒精中毒
B．损伤肝脏
C．胃炎
D．胰腺炎
E．孕妇饮酒，影响胎儿发育
F．发生意外事故等

【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E, F

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 根据《食品安全企业标准备案方法》的规定，省级卫生行政部门应当在发给企业备案凭证之日起（）个工作日内向社会公布备案的企业标准，并同时将备案的企业标准文本发送同级农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门。
A．5
B．10
C．15
D．20

【◆参考答案◆】：D