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所属分类：食品科学技术题库
【◆参考答案◆】：浆细胞呈圆形或椭圆形，细胞核圆形，染色质多聚集在核周并呈辐射状排列，形似车轮状。细胞质较多，嗜碱性，近细胞核处有一着色较浅而透明的区域。电镜下可见到细胞质内含大量密集的粗面内质网，浅染区是高尔基复合体所在的部位。浆细胞来源于B.细胞。浆细胞可产生抗体，参与机体的体液免疫。
(2)【◆题库问题◆】：[配伍题,B型题] 分泌肾素和促进红细胞生成素：（）。感受钠离子浓度变化：（）。参与形成滤过屏障：（）。位于肾小体血管极侧并来源于平滑肌：（）。
【◆参考答案◆】：A,E,C,A
(3)【◆题库问题◆】：[多选] 毛的特征是（）。
A．分为毛干、毛根和毛球
B．毛干和毛根由角化的上皮细胞构成
C．毛球是毛的生长点
D．毛乳头的细胞称毛母质
E．毛斜长在皮肤内
A．分为毛干、毛根和毛球
B．毛干和毛根由角化的上皮细胞构成
C．毛球是毛的生长点
D．毛乳头的细胞称毛母质
E．毛斜长在皮肤内
【◆参考答案◆】：A, B, C, E
(4)【◆题库问题◆】：[名词解释] 什么是血胸腺屏障？简要概括其组成。?
【◆参考答案◆】：胸腺皮质的毛细血管及其周围结构具有屏障作用，称为血-胸腺屏障，它由下列结构组成：（1）连续毛细血管内皮及其内皮细胞间的紧密连接；（2）内皮周围连续的基膜；（3）血管周隙，其中含有巨噬细胞；（4）上皮基膜；（5）一层连续的胸腺上皮细胞。
(5)【◆题库问题◆】：[多选] 关于胃底腺壁细胞，下列描述那项正确？（）
A．细胞较大，呈圆形或三角形
B．多为于胃底腺的颈部和体部
C．可分泌盐酸
D．可分泌内因子
E．胞质嗜酸性
A．细胞较大，呈圆形或三角形
B．多为于胃底腺的颈部和体部
C．可分泌盐酸
D．可分泌内因子
E．胞质嗜酸性
【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E
(6)【◆题库问题◆】：[名词解释] 肌浆网
【◆参考答案◆】：是肌纤维中特化的画面内质网，位于横小管之间。其中部纵行包绕一段肌原纤维，称纵小管，两端扩大呈扁囊状，称终池。肌浆网上有钙泵，可贮存钙离子和调节肌浆网内钙离子浓度。
(7)【◆题库问题◆】：[单选] 以下对中性粒细胞的描述，哪一项是错误的？（）
A．A.细胞质中所含两种颗粒数量相仿
B．B.分叶之间有细丝相连
C．C.在吞噬细菌后，自身也坏死成为脓细胞
D．D.细胞核分叶越多，细胞越近衰老
A．A.细胞质中所含两种颗粒数量相仿
B．B.分叶之间有细丝相连
C．C.在吞噬细菌后，自身也坏死成为脓细胞
D．D.细胞核分叶越多，细胞越近衰老
【◆参考答案◆】：A
(8)【◆题库问题◆】：[多选] 以下关于胃酶细胞结构特点的描述中，哪项正确？（）
A．细胞呈柱状
B．细胞质嗜碱性
C．细胞质内含丰富的粗面内质网
D．细胞质内含发达的高尔基复合体
E．分泌胃蛋白酶原
A．细胞呈柱状
B．细胞质嗜碱性
C．细胞质内含丰富的粗面内质网
D．细胞质内含发达的高尔基复合体
E．分泌胃蛋白酶原
【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E
(9)【◆题库问题◆】：[名词解释] 血-睾屏障
【◆参考答案◆】：是由支持细胞基部的紧密连接、基膜、结缔组织、血管的内皮及基膜构成的屏障，其作用在于限制大分子物质进入生精小管。
(10)【◆题库问题◆】：[单选] 产生组织液的部位是（）。
A．毛细血管动脉端
B．毛细血管静脉端
C．毛细血管
D．毛细淋巴管
A．毛细血管动脉端
B．毛细血管静脉端
C．毛细血管
D．毛细淋巴管
【◆参考答案◆】：A
