(1)【◆题库问题◆】： DNA理化性质中Tm值所表达的含义是（）A．复制时的温度B．复性时的温度C．50%双链被打开的温度D．由B型转变为A型的温度E．DNA开始变性时的温度 【◆参考答案◆】：C ...
下列维生素中理化性质最稳定的是（）。
(1)【◆题库问题◆】： 下列维生素中理化性质最稳定的是（）。A．硫胺素B．核黄素C．抗坏血酸D．叶酸E．烟酸 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库问题◆】： 从临床表现上来看，感染型与毒素型食物中毒...
在橘汁生产中，由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同，橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊，应使用什么酶进行处理（）。
(1)【◆题库问题◆】： 在橘汁生产中，由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同，橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊，应使用什么酶进行处理（）。A．果胶酶B．淀粉酶C．多聚半乳糖醛酸酶D．糖化酶 【◆参考答案...
血液循环的主要功能是()
(1)【◆题库问题◆】： 血液循环的主要功能是()A．保证新陈代谢的不断进行B．实现机体的体液调节C．实现血液的防卫功能D．维持机体内环境理化特性相对恒定E．以上都不是 【◆参考答案◆】：E (2)【...
导致细胞癌变的具体原因包括（）
(1)【◆题库问题◆】： 导致细胞癌变的具体原因包括（）A．抑癌基因的丢失、失活B．理化致癌因素引起的基因损伤C．病毒癌基因渗入细胞并表达D．原癌基因的激活 【◆参考答案◆】：A, B, C, D (...
现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括（）
(1)【◆题库问题◆】： 现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括（）A．A.理化试验和量化分析B．B.理化试验和无损检测C．C.化学检验和量化分析D．D.无损检测和化学检验 【◆参考答案◆】：B...
粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行（）检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。
(1)【◆题库问题◆】： 粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行（）检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。A．质量B．安全C．卫生指标D．理化指标 【◆参考答案...
按照《人造板及饰面人造板理化性能试验方法》(GB／T17657—1999)要求，在用穿孔萃取法测定甲醛释放量时，不必进行
(1)【◆题库问题◆】： 按照《人造板及饰面人造板理化性能试验方法》(GB／T17657—1999)要求，在用穿孔萃取法测定甲醛释放量时，不必进行试件含水率测定。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正...
中药药效学的研究内容是（）
(1)【◆题库问题◆】： 中药药效学的研究内容是（）A．中药品种的鉴定B．鉴定有效成分的化学结构C．研究有效成分的理化性质D．研究药物的临床应用E．研究中药药理作用产生的机理 【◆参考答案◆】：E (...
口服缓释、控释制剂设计的理化因素有（）
(1)【◆题库问题◆】： 口服缓释、控释制剂设计的理化因素有（）A．A.稳定性B．B.剂量大小C．C.药物吸收D．D.分配系数E．E.pKa、解离度和水溶性 【◆参考答案◆】：A, B, D, E (...
