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所属分类：食品科学技术题库
(1)【◆题库问题◆】：[名词解释] 肺小叶
【◆参考答案◆】：每条细支气管连同它的分支及肺泡。肺小叶呈椎体形，尖朝肺门，底向肺表面，直径约1cm，每叶肺约有50～80个肺小叶，肺小叶范围的炎症即小叶性肺炎。
(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述小肠绒毛的结构特点及其相关功能。
【◆参考答案◆】：绒毛：黏膜上皮与固有层向肠腔形成的指状突起。单柱上皮：含吸收细胞，游离面有微绒毛杯状细胞。固有层：中央乳糜管，有孔毛细血管。功能：扩大吸收面积。
(3)【◆题库问题◆】：[单选] 胸腺小体位于：（）。
A．胸腺的皮质和髓质
B．胸腺的皮质
C．胸腺的皮质和髓质交界处
D．胸腺的小叶间隔或胸腺隔内
E．胸腺的髓质
A．胸腺的皮质和髓质
B．胸腺的皮质
C．胸腺的皮质和髓质交界处
D．胸腺的小叶间隔或胸腺隔内
E．胸腺的髓质
【◆参考答案◆】：E
(4)【◆题库问题◆】：[单选] 眼球壁的分层从内到外依次是（）.
A．巩膜、角膜、视网膜
B．视网膜、血管膜、纤维膜
C．脉络膜、视网膜、巩膜
D．纤维膜、血管膜、视网膜
A．巩膜、角膜、视网膜
B．视网膜、血管膜、纤维膜
C．脉络膜、视网膜、巩膜
D．纤维膜、血管膜、视网膜
【◆参考答案◆】：B
(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 球旁复合体位于血管极的三角区内，它由致密斑、球内系膜细胞等组成。（）
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
(6)【◆题库问题◆】：[单选] 关于骨骼肌纤维的三联体，下列叙述不正确的是（）。
A．由一个T小管与两侧的终池组成
B．横小管与肌膜相连续
C．光镜下可见
D．其作用是将兴奋传到肌质网
E．终池的膜上有钙泵
A．由一个T小管与两侧的终池组成
B．横小管与肌膜相连续
C．光镜下可见
D．其作用是将兴奋传到肌质网
E．终池的膜上有钙泵
【◆参考答案◆】：C
(7)【◆题库问题◆】：[名词解释] 肝巨噬细胞
【◆参考答案◆】：位于肝血窦内，吞噬力强，清除由胃肠进入门静脉的细菌，异物，处理抗原，参与免疫应答。
(8)【◆题库问题◆】：[单选,A型题] 关于肝门管区内的结构哪项错误？（）
A．小叶间动脉
B．小叶间静脉
C．结缔组织
D．小叶下静脉
E．小叶间胆管
A．小叶间动脉
B．小叶间静脉
C．结缔组织
D．小叶下静脉
E．小叶间胆管
【◆参考答案◆】：D
(9)【◆题库问题◆】：[单选] 破坏疏松结缔组织基质的是（）。
A．脱氧核糖核酸酶
B．弹性蛋白酶
C．胶原蛋白酶
D．酸性磷酸酶
E．透明质酸酶
A．脱氧核糖核酸酶
B．弹性蛋白酶
C．胶原蛋白酶
D．酸性磷酸酶
E．透明质酸酶
【◆参考答案◆】：E
(10)【◆题库问题◆】：[单选] 关于原始消化管哪项是错误的（）。
A．内胚层被卷入胚体内的纵行管道
B．其头端和尾端分别以口咽膜和泄殖腔膜封闭
C．可分为前肠、中肠和后肠3段
D．后肠背侧与尿囊相连
A．内胚层被卷入胚体内的纵行管道
B．其头端和尾端分别以口咽膜和泄殖腔膜封闭
C．可分为前肠、中肠和后肠3段
D．后肠背侧与尿囊相连
【◆参考答案◆】：D
