嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（）。
A．10～50℃
B．10～40℃
C．10～30℃
D．20～40℃
E．20～50℃

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 正常人血糖约在（80～130）mg／100ml范围内，而糖尿病病人血糖多数在110～180mg／100ml范围内，据此你认为：将筛检阳性标准确定在哪个范围较合适（）。
A．A.（80～130）mg／100ml
B．（110～180）mg／100ml
C．（110～130）mg／100ml
D．（80～180）mg／100ml
E．（130～180）mg／100ml

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。
A．紫苏油
B．麦胚油
C．花生油
D．椰子油
E．橄榄油

【◆参考答案◆】：E

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 在澳大利亚5～9岁的儿童中，约12%的死亡是癌症所致，而60～64岁成人中，约25%的死亡是癌症所致与5～9岁儿童相比，60～64岁成人癌症死亡的近似相对危险度是（）。
A．0.5
B．1.5
C．2.0
D．4.0
E．以上都不是

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：相对危险度是率比，应为两年龄组癌症死亡率之比，但本例中提供的12%和25%是两年龄组癌症死亡占全部死亡的构成比，故无法计算相对危险度。

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 心脑血管疾病预防重点应放在（）。
A．一级预防
B．二级预防
C．三级预防
D．一、二级预防
E．二、三级预防

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下面对健康促进概念理解不正确的是（）。
A．健康促进是经过临床治疗恢复病人健康
B．健康促进是促进人们维护和提高他们自身健康的过程
C．健康促进包括三项基本策略，即倡导、授权和多部门协作
D．健康促进是一个增强人们控制影响健康的因素，改善自身健康的能力的过程
E．健康促进是指一切能促使行为和生活条件向有益于健康改变的教育与环境支持的合体

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：健康促进的概念，健康促进的活动领域，健康促进的基本策略。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 冠心病的易患因素哪项是不确定的（）。
A．吸烟
B．饮酒
C．高脂饮食
D．高血压
E．糖尿病

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 生物圈中各种生物体之间的关系为（）。
A．相互依存
B．相互独立
C．相互制约
D．相互对抗
E．相互依存、相互制约

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：生物圈中各种生物体之间关系为相互依存、相互制约。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 胎儿神经管畸形是由于孕早期严重缺乏（）。
A．铁
B．锌
C．碘
D．烟酸
E．叶酸

【◆参考答案◆】：E

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是（）。
A．α-胡萝卜素
B．β-胡萝卜素
C．γ-胡萝卜素
D．玉米黄素
E．新玉米黄素

【◆参考答案◆】：B