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所属分类：食品科学技术题库
【◆参考答案◆】：正确
(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一种抗体很容易附着在肥大细胞或嗜碱性粒细胞的表面（）
A．IgA
B．IgG
C．IgE
D．IgD
A．IgA
B．IgG
C．IgE
D．IgD
【◆参考答案◆】：C
(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 两栖动物具有（）枚颈椎,（）枚荐椎.
【◆参考答案◆】：1；1
(4)【◆题库问题◆】：[单选] 胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）
A．丝氨酸
B．苯丙氨酸
C．谷氨酸
D．赖氨酸
A．丝氨酸
B．苯丙氨酸
C．谷氨酸
D．赖氨酸
【◆参考答案◆】：B
(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下列动物不属于瓣鳃纲的是（）
A．酸酱贝
B．竹蛏
C．江瑶
D．贻贝
A．酸酱贝
B．竹蛏
C．江瑶
D．贻贝
【◆参考答案◆】：A
(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 性成熟的蚯蚓，在第14～16节之间无节间沟，状如指环，称为（），在生殖时能分泌粘液形成（），以适应不良环境。
【◆参考答案◆】：生殖环带；卵茧
【◆参考答案◆】：正确
(8)【◆题库问题◆】：[问答题,论述题] 论述哺乳动物在各个器官系统的结构和功能上的进步性特征。
【◆参考答案◆】：1、具有高度发达的神经系统和感官，能协调复杂的机能活动和适应多变的环境条件。2、出现口腔咀嚼和消化，大大提高了对能量的摄取。3、具有高而恒定的体温，减少了对环境的依赖性。4、具有在陆上快速运动的能力。5、胎生、哺乳，保证了后代有较高的成活率。
(9)【◆题库问题◆】：[单选] 具有胞饮作用的动物是（）。
A．眼虫
B．夜光虫
C．草履虫
D．变形虫
A．眼虫
B．夜光虫
C．草履虫
D．变形虫
【◆参考答案◆】：D
(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 蛋白质特定的空间构象的破坏伴随着生物活性的丧失的现象称作变构。（）
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
