一般不用来酿酒的物质是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 一般不用来酿酒的物质是（）
A．黄豆
B．高梁
C．玉米
D．红薯

【◆参考答案◆】：A

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 当石灰飞入眼睛，热辣难忍时，只要滴少许（）就可解除痛苦。
A．糖水
B．盐水
C．茶水
D．清水

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 在有机物分子中，若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团，这种碳原子称为"手性碳原子"，凡是有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性。例如，有机化合物H有光学活性，分别发生下列反应：①与乙酸发生酯化反应②与NAOH水溶液共热③与银氨溶液作用④在催化剂的作用下与H2作用，生成的有机物无光学活性的是：（）
A．①②
B．②③
C．②④
D．③④

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 在使用加酶的洗衣粉洗衣服时，应该先用开水将洗衣粉溶解，然后再将润湿的衣服投入其中，以免造成衣服局部变色。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 气体的混合物可以认为是一个相。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的（）
A．铅
B．镉
C．铁
D．汞

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为防止饮酒伤人，要注意什么？

【◆参考答案◆】：（1）不要过量。饮酒过量，发生酒醉（即急性酒精中毒），轻则言行失态、语无伦次、悲笑无常、头晕、呕吐、昏睡不醒、贻误工作，重则损害身体，甚至会因严重酒精中毒导致脑神经麻痹而丧生。（2）不要空腹饮酒。因为空腹饮酒会使酒精直接刺激胃粘膜，造成对胃的伤害。空腹饮酒还会使酒精过快地进入血液和肝脏，那些来不及代谢的酒精，就要顺着血液流向脑部和其它器官，因而易于发生酒醉，造成对身体器官的伤害。（3）饮酒要有选择。以啤酒、黄酒、葡萄酒等酒精含量较少，而营养成分又比较多的酒为宜。若饮白酒，要选择无怪味、杂味、刺激性不强，品质优良的低度白酒。（4）不要嗜酒成癖。现代科学研究证明，嗜酒成癖是造成胃、肝疾患的重要原因之一。酒精能毒害一切细胞，损害身体许多器官，并伤害神经系统，使人智力迟钝。妇女酒后受孕，还易出现畸胎。 （5）身体肥胖的人更不宜常饮酒。因为白酒、啤酒都是粮食做的，果酒又含较多糖分，因此一般酒类都含有较多热量。啤酒还有开胃、增加食欲的作用。同时，喝酒时一般都要吃不少的肉食和菜肴，食盐摄入量也明显增加，因此造成营养和热量在体内过剩而发胖。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 常用作感光材料的试剂是（）
A．氟化银
B．氯化银
C．溴化银
D．碘化银

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 人体所需要的矿物质或无机盐类必须能够溶解于水，而且能够为肠胃所吸收，才为人体所利用。最容易为肠胃所吸收的是（）
A．硝酸盐与磷酸盐
B．硝酸盐与硫酸盐
C．氯化物与醋酸盐
D．硫酸盐与磷酸

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 环境和能源是人类生存和发展的基本条件，下列说法错误的是（）
A．煤、石油和天然气是三种重要的化石燃料
B．二氧化碳是造成温室效应的主要物质
C．太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能源
D．地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机，人类不必再为淡水缺乏而苦恼

【◆参考答案◆】：D