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所属分类：食品科学技术题库
【◆参考答案◆】：正确
(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 底物水平的磷酸化
【◆参考答案◆】：没有氧参与，代谢物氧化及其分子内部能量重新排部而生成高能磷酸键的过程。
(3)【◆题库问题◆】：[单选] 在心脏中，自律性最强的结构是（）
A．房室结
B．窦房结
C．房室束
D．蒲肯野氏纤维
A．房室结
B．窦房结
C．房室束
D．蒲肯野氏纤维
【◆参考答案◆】：B
(4)【◆题库问题◆】：[单选] 能在无细胞系培养基上生长并形成菌落的是（）
A．病毒
B．衣原体
C．支原体
D．立克次氏体
A．病毒
B．衣原体
C．支原体
D．立克次氏体
【◆参考答案◆】：C
(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 人体内最易沉积胆固醇的血管是冠状动脉和脑动脉；先天性冠心病是由于肝细胞表面缺少胆固醇的受体而导致血中胆固醇含量失控造成的（）
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 花萼是由不同数目的萼片组成的，花冠是由不同数目的（）组成的。
【◆参考答案◆】：花瓣
(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 鸟类的次级飞羽着生于（）部位.摘除幼禽的尾脂腺可能会出现（）.
【◆参考答案◆】：尺骨；骨骼发育不完善
(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 细胞分裂前期，核纤层蛋白高度磷酸化而解体；末期时，核纤层蛋白去磷酸化重新聚合（）
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
【◆参考答案◆】：正确
(9)【◆题库问题◆】：[单选] 青霉素的杀菌作用的原理是（）
A．抑制核糖体的50S亚基的活性
B．抑制肽链的延伸
C．抑制细菌转肽酶的活性
D．抑制乙酰胆酯酶的活性
A．抑制核糖体的50S亚基的活性
B．抑制肽链的延伸
C．抑制细菌转肽酶的活性
D．抑制乙酰胆酯酶的活性
【◆参考答案◆】：C
(10)【◆题库问题◆】：[单选] 在生物体内的下列哪种一种物质还原程度最高（）
A．葡萄糖
B．丙酮酸
C．脂肪酸
D．氨基酸
A．葡萄糖
B．丙酮酸
C．脂肪酸
D．氨基酸
【◆参考答案◆】：C
