(1)【◆题库问题◆】： 我国将每类生物安全防护实验室根据所处理的微生物及其毒素的危害程度各分为四级。各级实验室的生物安全防护要求依次为：一级最高，四级最低。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ...

(1)【◆题库问题◆】： 河豚毒素在下列哪些条件下可被破坏（）。A．日晒B．盐腌C．煮沸D．加碱处理E．加酸处理 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）...

(1)【◆题库问题◆】： 最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A．大米B．花生C．小麦D．高粱E．发酵食品 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 下列哪项不是高血压病的危险因素（）。A．吸烟B...

(1)【◆题库问题◆】： 像昆虫叮咬能引起瘙痒一样，皮肤与植物的毒素接触也能引起瘙痒，对栎叶起的瘙痒研究发现，当与植物的毒素接触后，皮肤细胞会释放出引起红肿和发痒的组胺，利用苯海拉明等抗组胺药物能治疗...

(1)【◆题库问题◆】： 2007年6月我国台湾省高雄市一所高中发生集体食物中毒事件，347人送往医院救治，4人抢救无效死亡，5人重伤。据调查是午餐中的盐酥鱼丁不新鲜导致___动物性天然毒素食品中毒。...

(1)【◆题库问题◆】： 毒蕈中毒的主要毒素是()A．毒蕈碱B．肝毒素C．溶血毒素D．类阿托品样毒素E．神经毒素 【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E (2)【◆题库问题◆】： 有关重度有机磷...

(1)【◆题库问题◆】： 下列哪种抗原不属于颗粒性抗原（）A．人红细胞B．伤寒杆菌C．痢疾杆菌D．绿脓杆菌E．外毒素 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库问题◆】： 药物流产已排出妊娠组织，需回到服药...

(1)【◆题库问题◆】： 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。A．A.新鲜鱼肉中不含毒素B．鱼死后鱼肉中毒素含量高C．经高温加热可破坏D．春季是毒素含量最高的...

(1)【◆题库问题◆】： 易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。A．高温区B．高温干燥区C．高温高湿区D．低温区E．低温干燥区 【◆参考答案◆】：C 【◆答案解析◆】：受黄曲霉污染较重的地区是长江流域以及长...