(1)【◆题库问题◆】： 服务员主观愿望的本质表现为（）是提供优质服务的基础。A．主动热情B．微笑服务C．耐心细致D．敬语服务 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 巡逻时如发现有漏水现象，...

(1)【◆题库问题◆】： 服务员在所有全面用品准备工作完毕后，检查（）按不同分工站立在规定位置上迎候客人到来。 【◆参考答案◆】：仪容仪表 (2)【◆题库问题◆】： 清洗特别脏的地毯应该用（）吸式洗地...

(1)【◆题库问题◆】： 服务员对中途搭乘电梯的客人应主动（）。A．搀扶入梯B．报清楼层数C．报清上、下行方向D．帮助提行李 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 勾踢训练时，脚步要灵活，重...

(1)【◆题库问题◆】： 以下，（）是摆放餐厅服务员工作台的最佳位置。A．餐厅显眼的地方B．离餐桌较近的地方C．餐厅通道边D．餐厅门内的地方 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 为了保证宴...

(1)【◆题库问题◆】： 服务员使用的株布，可采用一些破旧的内衣内裤及床单布。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 检查施工，装修人员的（），防止各种破坏及盗窃行为发生。...

(1)【◆题库问题◆】： 自信的服务员才会有工作的（）感。 【◆参考答案◆】：自豪 (2)【◆题库问题◆】： 巡逻中遇有犯罪现象和自然灾害事故，除应制止斗争，抢险外，还应尽最大努力，保护好现场。A．正...

(1)【◆题库问题◆】： 关于某商务宾馆前台的15名服务员，有如下三个判断：Ⅰ.有人会熟练地说英语；Ⅱ.有人不会熟练地说英语；Ⅲ.新来的小刘不会熟练地说英语。若这三个判断中只有一句为真，以下哪项也一定...

(1)【◆题库问题◆】： 男服务员站立时左脚向右横迈一步，两脚之间距离（）。 【◆参考答案◆】：20厘米 (2)【◆题库问题◆】： 穿高跟鞋行近时要挺胸收腹，直腰、提臀、更主要是（）的挺直，才能显示出...