平衡膳食应满足的基本要求有()。

  • A+
(1)【◆题库问题◆】:[多选] 平衡膳食应满足的基本要求有()。
A.供给必需的能量和营养素
B.各种营养素间的比例均衡
C.合理的烹调加工
D.尽量生食以保证营养素不丢失
E.一日三餐热能分配比例适宜

【◆参考答案◆】:A, B, C, E

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 方差分析中,当P≤0.05时,下结论为()。
A.各总体均数不等或不全相等
B.各总体均数都不相等
C.各样本均数不相等
D.各总体均数都相等
E.各样本均数都相等

【◆参考答案◆】:A

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节()。
A.预防细菌污染食品
B.加强对广大群众的宣传教育
C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E.以上都是

【◆参考答案◆】:E

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 两样本的秩和检验当对比组间出现相同秩次时,计算两组秩和时应()。
A.取其平均秩次分别计算
B.不必平均
C.不考虑秩次大小,随机放入两组
D.舍去不计
E.以上均不对

【◆参考答案◆】:A

(5)【◆题库问题◆】:[单选,共用题干题] 某市调查了100例正常人的血铅含量(μg/100g),其频数分布呈正偏峰分布。表示集中趋势应选什么指标()。
A.A.算术均数
B.几何均数
C.中位数
D.众数
E.标准误

【◆参考答案◆】:C

(6)【◆题库问题◆】:[单选] 在无剩余食物实验室诊断根据时,如何判定食物中毒()。
A.根据流行病学调查资料
B.根据临床诊断资料
C.根据有毒食品调查的资料
D.根据中毒原因调查的资料
E.无法判定

【◆参考答案◆】:A

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 某地20岁男子100人,其身高均数为166.06cm,标准差为4.95cm;其体重均数为53.72kg,标准差为5.41kg。欲比较身高和体重的变异度大小宜采用()。
A.极差
B.方差
C.标准差
D.变异系数
E.四分位数间距

【◆参考答案◆】:D

【◆答案解析◆】:欲比较身高和体重的变异度大小宜采用变异系数。

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()。
A.蛋白质
B.脂肪
C.锭粉
D.无机盐
E.维生素

【◆参考答案◆】:D

(9)【◆题库问题◆】:[单选,共用题干题] 在一份有关膀胱癌与吸烟关系的前瞻性队列研究中,发现男性吸烟者膀胱癌发病率为48.0/10万,不吸烟者为25.4/10万。其归因危险度为()。
A.A.22.6/10万
B.1.89
C.48.0
D.0.00048
E.无法计算

【◆参考答案◆】:A

(10)【◆题库问题◆】:[单选,共用题干题] 某女,40岁。身高160cm,体重65kg,平时喜爱吃甜食,不爱运动。你认为该女子应该()。
A.A.减少能量摄入
B.服用减肥药物
C.减少能量摄入+服用减肥药物
D.控制膳食+规律运动
E.规律运动

【◆参考答案◆】:D

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