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所属分类:物流师(二级)题库
【◆参考答案◆】:D
【◆参考答案◆】:正确
(3)【◆题库问题◆】:[单选] 硒是一种生理活性物质,具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为()
A.海产品
B.蔬菜
C.水果
D.牛奶
A.海产品
B.蔬菜
C.水果
D.牛奶
【◆参考答案◆】:A
(4)【◆题库问题◆】:[单选] 关于去除果蔬农药残留的方法,以下哪种是错误的?()
A.淡盐水浸泡洗涤
B.小苏打浸泡洗涤
C.切碎后冲洗
D.40℃温水浸泡洗涤
A.淡盐水浸泡洗涤
B.小苏打浸泡洗涤
C.切碎后冲洗
D.40℃温水浸泡洗涤
【◆参考答案◆】:C
(5)【◆题库问题◆】:[单选] 《中华人民共和国消费者权益保护法》规定:_______应当采取措施,方便消费者提起诉讼。对符合《中华人民共和国民事诉讼法》起诉条件的消费者权益争议,必须受理,及时审理。
A.人民检察院
B.人民法院
C.公安局
D.消费者协会
A.人民检察院
B.人民法院
C.公安局
D.消费者协会
【◆参考答案◆】:B
(6)【◆题库问题◆】:[多选] 购买食品时,发现以下哪种情形的不要购买?()
A.超过保质期
B.未标明烹调方法的食品
C.胖听的罐头食品
D.包装破损的食品
A.超过保质期
B.未标明烹调方法的食品
C.胖听的罐头食品
D.包装破损的食品
【◆参考答案◆】:A, C, D
(7)【◆题库问题◆】:[多选] 《食品安全法》规定,食品添加剂应当同时满足()的条件,方可列入允许使用的范围。
A.成本较低
B.经过风险评估证明安全可靠
C.在技术上确有必要
D.经检测证明无毒无害
A.成本较低
B.经过风险评估证明安全可靠
C.在技术上确有必要
D.经检测证明无毒无害
【◆参考答案◆】:B, C
(8)【◆题库问题◆】:[判断题] 食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品安全监督管理部门规定。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(9)【◆题库问题◆】:[判断题] 国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(10)【◆题库问题◆】:[单选] 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合()的标准或者合同要求。
A.出口国
B.我国
C.国际
D.第三国
A.出口国
B.我国
C.国际
D.第三国
【◆参考答案◆】:A