干燥工艺是对食品干制处理最常用的方法,常用的方法有常压干燥,(),和微波干燥。在减压干燥中又分为恒速干燥和()。

(1)【◆题库问题◆】: 干燥工艺是对食品干制处理最常用的方法,常用的方法有常压干燥,(),和微波干燥。在减压干燥中又分为恒速干燥和()。 【◆参考答案◆】:减压干燥;减速干燥 (2)【◆题库问题◆】...
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