(1)【◆题库问题◆】: 下列有关食物中毒的选项正确的是()A.化学性食物中毒发病者常有地域性、季节性,但无传染性B.沙门菌食物中毒按其临床特点分为五型,其中最常见的是类伤寒型。C.细菌性食物中毒的发...
一患者,在进食数小时内出现呕吐、腹泻、腹痛,应考虑的疾病是()
(1)【◆题库问题◆】: 一患者,在进食数小时内出现呕吐、腹泻、腹痛,应考虑的疾病是()A.A.急性细菌性痢疾B.B.病毒性肠炎C.C.食物中毒D.D.急性胰腺炎E.E.局限性肠炎 【◆参考答案◆】:...
七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是:()
(1)【◆题库问题◆】: 七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是:()A.易感染上旋毛虫病B.易引起食物中毒C.不易被人体消化D.以上说法都正确 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 对食品药品监管...
亚硝酸盐食物中毒有效解毒剂()。
(1)【◆题库问题◆】: 亚硝酸盐食物中毒有效解毒剂()。A.二巯基丙磺酸钠B.亚硝酸异戊酯C.肉毒多效价抗毒血清D.美蓝+维生素C+葡萄糖E.依地酸二钠钙 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆...
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起
(1)【◆题库问题◆】: 食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。A...
细菌性食物中毒主要临床表现包括()。
(1)【◆题库问题◆】: 细菌性食物中毒主要临床表现包括()。A.体温升高至40℃B.神经麻痹C.急性胃肠炎D.全身青紫E.头晕、头痛 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 下列能引起化学性...
食物中毒的流行病学特点是()。
(1)【◆题库问题◆】: 食物中毒的流行病学特点是()。A.中毒的发生与吃某种食物有关B.以集体暴发多见C.发病具有明显的季节性、地区性D.以细菌性食物中毒为主E.以上都是 【◆参考答案◆】:E (2...
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。
(1)【◆题库问题◆】: 肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。A.产生致呕吐毒素B.产生内毒素C.对组织的侵袭力D.迅速繁殖E.产生外毒素 【◆参考答案◆】:E (2)【◆题库问题◆】: 河豚毒...
肉毒梭菌引起的食物中毒主要损害机体的()
(1)【◆题库问题◆】: 肉毒梭菌引起的食物中毒主要损害机体的()A.呼吸系统B.泌尿系统C.消化系统D.神经系统E.生殖系统 【◆参考答案◆】:D 【◆答案解析◆】:本题考查肉毒梭菌致病机制。肉毒梭...
高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()
(1)【◆题库问题◆】: 高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A.细菌性食物中毒B.植物性食物中毒C.动物性食物中毒D.化学性食物中毒 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 某超市在《食...