法律对预包装食品的包装有什么规定？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 法律对预包装食品的包装有什么规定？

【◆参考答案◆】：
《食品安全法》第四十二条规定预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 参与食品安全事故调查的部门应当在工商行政管理部门的统一组织协调下分工协作、相互配合，提高事故调查处理的工作效率。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品生产加工企业利用新资源时，怎么样进行安全性评价？

【◆参考答案◆】：食品生产加工企业利用新资源生产食品，必须按有关规定在投产前由省级以上安全评价机构进行安全评价，并将评价结果向所在地县级质量技术监督部门报告。企业对报告的真实性负责。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 《中华人民共和国消费者权益保护法》规定：_______应当采取措施，方便消费者提起诉讼。对符合《中华人民共和国民事诉讼法》起诉条件的消费者权益争议，必须受理，及时审理。
A．人民检察院
B．人民法院
C．公安局
D．消费者协会

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容的销售票据或者清单，不必加盖印章或者签字。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[多选] 根据食品安全法的规定，下列哪些单位承担食品安全的报告、通报和上报义务的？（）
A．事故发生单位
B．治疗单位
C．农业行政等政府有关部门
D．卫生行政部门
E．人民政府

【◆参考答案◆】：A, B, C, D, E

(7)【◆题库问题◆】：[单选] （）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
A．食品生产企业
B．特殊食品的生产企业
C．食品生产经营企业
D．食品生产经营者

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 违反食品安全法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（）罚款。情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。
A．五千元以上一万元以下
B．二千元以上三万元以下
C．一万元以上五万元以下
D．二千元以上五万元以下

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 食品生产经营应当符合食品安全标准，包括（）。
A．食品安全专业技术人员
B．材料保管人员
C．保证食品安全的规章制度
D．管理人员

【◆参考答案◆】：A, C, D

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确