下列哪一种方式最适合青少年控制体重？（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一种方式最适合青少年控制体重？（）
A．减少睡眠
B．经常进行有氧运动
C．不吃早餐
D．喝含糖甜饮料

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 新修订的《食品安全法》要求对婴幼儿配方乳粉的配方实行（）
A．许可管理
B．注册管理
C．加严管理

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 配制酱油中酿造酱油的比例（以全氮计）不得少于（）
A．60%
B．50%
C．70%
D．80%

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[多选] 以下哪些是消费者在进行食品卫生投诉时的正确做法____。
A．保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器以及购物小票
B．反映的问题尽量清楚准确，如被投诉单位的名称、地点、可疑卫生问题等
C．与被投诉单位的负责人进行交涉，强行要求退货或者索赔
D．说清楚自己的姓名、联系方式

【◆参考答案◆】：A, B, D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 以下关于优质酱油的错误说法是：（）
A．优质酱油粘稠性较大
B．摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
C．优质酱油呈红褐色或棕色
D．优质酱油，有酱香味

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营人员依照食品安全法第三十四条第二款规定进行健康检查，其检查项目等事项应当符合所在地（）的规定。
A．旗县人民政府
B．自治区政府
C．省、自治区、直辖市
D．县级卫生局

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 食品原料必须经过（）后方可使用。
A．检验合格
B．验收合格
C．核对清楚
D．入库出库

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 食品冷藏的温度一般在（）
A．0～5℃之间
B．0～10℃之间
C．0～15℃之间
D．5～10℃之间
E．5～15℃之间

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 食品标识不得标注下列（）内容。
A．明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的
B．医学临床证明对特殊群体易造成危害的
C．非保健食品明示或者暗示具有保健作用的
D．明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的和非保健食品明示或者暗示具有保健作用的
E．明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的、医学临床证明对特殊群体易造成危害的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确