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所属分类：计算机辅助设计绘图员题库
【◆参考答案◆】：C
(2)【◆题库问题◆】：[单选] 维持中枢神经系统活动的惟一的供能物质是（）。
A．脂肪
B．葡萄糖
C．氨基酸
D．AA
E．DHA
A．脂肪
B．葡萄糖
C．氨基酸
D．AA
E．DHA
【◆参考答案◆】：B
(3)【◆题库问题◆】：[单选] 蛋白质生物学价值的公式表示是（）。
A．（吸收氮/摄入氮）×100
B．（储留氮/吸收氮）×100
C．（储留氮/摄入氮）×100
D．（吸收氮/储留氮）×100
E．（摄入氮/吸收氮）×100
A．（吸收氮/摄入氮）×100
B．（储留氮/吸收氮）×100
C．（储留氮/摄入氮）×100
D．（吸收氮/储留氮）×100
E．（摄入氮/吸收氮）×100
【◆参考答案◆】：B
(4)【◆题库问题◆】：[单选] 在体内与巯基系统有联系的维生素是（）。
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E
【◆参考答案◆】：C
【◆参考答案◆】：B
(6)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某远离海洋的山区，一幼儿表现为头大、额短、面方、眼裂水平、眼距宽、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容。富含该幼儿所缺元素的食物是（）。
A．A.十字花科蔬菜
B．全谷食品
C．海产品
D．豆类及制品
E．橙色水果
A．A.十字花科蔬菜
B．全谷食品
C．海产品
D．豆类及制品
E．橙色水果
【◆参考答案◆】：C
(7)【◆题库问题◆】：[单选] 葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。
A．可以在7.5%的盐水中大量生长
B．低温下可以维持数月
C．耐热性很强，加热不易破坏
D．不受胰蛋白酶的破坏
E．以上都是
A．可以在7.5%的盐水中大量生长
B．低温下可以维持数月
C．耐热性很强，加热不易破坏
D．不受胰蛋白酶的破坏
E．以上都是
【◆参考答案◆】：E
(8)【◆题库问题◆】：[单选] 下面关于条图的描述，正确的是（）。
A．条图是用等宽直条的长短来表示连续性统计指标数值的大小
B．横轴各直条一般按统计指标由大到小排列，也可以按自然顺序排列
C．纵轴的刻度一般从零开始，也可以不从零开始
D．各直条的宽度不等
E．纵横轴比例为5∶9
A．条图是用等宽直条的长短来表示连续性统计指标数值的大小
B．横轴各直条一般按统计指标由大到小排列，也可以按自然顺序排列
C．纵轴的刻度一般从零开始，也可以不从零开始
D．各直条的宽度不等
E．纵横轴比例为5∶9
【◆参考答案◆】：B
(9)【◆题库问题◆】：[单选] 用食盐加碘的方法预防地方性甲状腺肿，属于（）。
A．一级预防
B．二级预防
C．三级预防
D．四级预防
E．五级预防
A．一级预防
B．二级预防
C．三级预防
D．四级预防
E．五级预防
【◆参考答案◆】：A
【◆答案解析◆】：预防：对高危人群进行健康生活方式和合理膳食结构的健康教育与健康促进。二预防：对高危人群进行筛检，早期发现病人。三级预防：对慢性病病人应进行及时有效的治疗，同时应配合心理和躯体的康复措施，减少并发症与致残。
(10)【◆题库问题◆】：[单选] 四格表χ检验用于（）。
A．两个均数比较
B．两个率比较
C．率的统计描述
D．多个率的比较
E．以上都不对
A．两个均数比较
B．两个率比较
C．率的统计描述
D．多个率的比较
E．以上都不对
【◆参考答案◆】：B
