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所属分类:物流师(二级)题库
【◆参考答案◆】:正确
(2)【◆题库问题◆】:[判断题] 申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检,应当说明理由。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(3)【◆题库问题◆】:[判断题] 食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的许可事项发生变化且不涉及生产条件、工艺流程变化的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(4)【◆题库问题◆】:[判断题] 冰箱内凉菜不能菜挨菜盘地摞放到顶,要留有间隔分层存放,以便各层间有冷空气循环。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(5)【◆题库问题◆】:[多选] 我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒()
A.餐具
B.饮具
C.盛放直接入口食品的容器
D.餐桌
A.餐具
B.饮具
C.盛放直接入口食品的容器
D.餐桌
【◆参考答案◆】:A, B, C
(6)【◆题库问题◆】:[问答题] 食品流通许可的有效期为几年?
【◆参考答案◆】:食品流通许可的有效期为3年。
(7)【◆题库问题◆】:[单选] 鱼类无()。
A.下颌骨
B.胸骨
C.肋骨
D.尾椎骨
A.下颌骨
B.胸骨
C.肋骨
D.尾椎骨
【◆参考答案◆】:B
(8)【◆题库问题◆】:[判断题] 综合性(大、中型)商场(店)和超市(经营场所面积150平方米以上,下同)不需单独设置食品经营区域。
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
【◆参考答案◆】:正确
(9)【◆题库问题◆】:[单选] 婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物:()
A.鸡蛋
B.水果
C.蔬菜
D.低蛋白质食物
A.鸡蛋
B.水果
C.蔬菜
D.低蛋白质食物
【◆参考答案◆】:A
(10)【◆题库问题◆】:[问答题] 食品安全法对进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种所应当符合的要求是如何规定的?
【◆参考答案◆】:进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定,并及时制定相应的食品安全国家标准。