食品安全法对农业投入品管理是如何规定的？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对农业投入品管理是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
1、食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度；
2、县级以上农业行政部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品的安全使用制度。

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产经营者不需要取得健康证明就可参加工作。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质食品。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营人员应当取得健康证明后方可参加工作，健康证有效期为（）年。
A．一
B．二
C．三
D．四

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对违反食品进出口管理的行为所应承担的法律责任是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
违反本法规定，有下列情形之一的，依照本法第八十五条的规定给予处罚：
（一）进口不符合我国食品安全国家标准的食品；
（二）进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未经过安全性评估；
（三）出口商未遵守本法的规定出口食品。
违反本法规定，进口商未建立并遵守食品进口和销售记录制度的，依照本法第八十七条的规定给予处罚。
 

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）。
A．钙、镁
B．钙、碘
C．钙、铁
D．铁、碘

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 配好的消毒液一般应每（）小时更换一次。

【◆参考答案◆】：4

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 经营者销售的食品质量不合格，侵犯了消费者的权益，其应承担的行政责任不包括:（）
A．警告
B．没收非法所得
C．责令赔偿损失
D．罚款

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者没有建立食品经营者档案、记载市场内食品经营者的基本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息的，应当如何处理？

【◆参考答案◆】：应当责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。 

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 当次就餐时间未使用的餐具可以下次再用，无需重新消毒。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确