对未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的不法行为，应如何处罚？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 对未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的不法行为，应如何处罚？

【◆参考答案◆】：由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。 

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 储藏食品必须做到（）
A．防尘
B．防蝇
C．防霉
D．以上都是

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 从事批发业务的食品经营企业没有向购货者开具销售票据或者清单的，应当如何处理？

【◆参考答案◆】：应当责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。 

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 不健康的减肥方法包括下面的（）
A．多吃水果蔬菜
B．少吃高糖、高脂肪膳食
C．吃减肥药
D．经常进行体育锻炼

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。

【◆参考答案◆】：黄曲霉毒素

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 经营者向消费者提供真实的食品质量信息，不做引人误解的虚假宣传。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[多选] 网络舆情的特点：（）
A．爆炸性
B．隐蔽性
C．模糊性
D．影响性

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(9)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，应当如何处理？

【◆参考答案◆】：由有关主管部门没收违法所得，依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级或者撤职的处分。 

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营企业的（）应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A．后勤人员
B．员工
C．中层以上领导
D．主要负责人

【◆参考答案◆】：D